En feria gastronómica, realizada en la Alameda Chabuca Granda, cocineros prepararon potajes en base a estos dos animales.
El enrrollado de cuy y el pulpo al pimiento campeonaron en este evento. (Andina)
Inspirados en las ‘predicciones’ hechas en el Mundial de Fútbol por el Pulpo Paul y el Cuy Jimmy, cocineros limeños y representantes de institutos de gastronomía de la capital decidieron preparar platillos en base a este mamífero andino y al molusco en una feria realizada en la Alameda Chabuca Granda.
Culminada la exhibición de los potajes, en los que también se incorporaron ingredientes de la comida internacional, el jurado calificador se decidió por un empate entre los potajes preparados con los dos tipos de insumos.
Para la satisfacción de sus fanáticos presentes en la contienda, ‘Paul’ y ‘Jimmy’ se reconciliaron y pusieron fin a la polémica generada por la efectividad de estos personajes al acertar los resultados de los partidos del último mundial de fútbol.
En la categoría de platos preparados con cuy, el enrollado de cuy y papa andina obtuvo el primer lugar; mientras que en la de los potajes a base de pulpo, logró el mismo reconocimiento el pulpo al pimiento piquillo con alcachofas.
El enrrollado de cuy y el pulpo al pimiento campeonaron en este evento. (Andina)
Inspirados en las ‘predicciones’ hechas en el Mundial de Fútbol por el Pulpo Paul y el Cuy Jimmy, cocineros limeños y representantes de institutos de gastronomía de la capital decidieron preparar platillos en base a este mamífero andino y al molusco en una feria realizada en la Alameda Chabuca Granda.
Culminada la exhibición de los potajes, en los que también se incorporaron ingredientes de la comida internacional, el jurado calificador se decidió por un empate entre los potajes preparados con los dos tipos de insumos.
Para la satisfacción de sus fanáticos presentes en la contienda, ‘Paul’ y ‘Jimmy’ se reconciliaron y pusieron fin a la polémica generada por la efectividad de estos personajes al acertar los resultados de los partidos del último mundial de fútbol.
En la categoría de platos preparados con cuy, el enrollado de cuy y papa andina obtuvo el primer lugar; mientras que en la de los potajes a base de pulpo, logró el mismo reconocimiento el pulpo al pimiento piquillo con alcachofas.
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